Jättegoda och frasiga våfflor, bästa LCHF våfflreceptet jag testat. Orginalet är hämtat ur Annika Dahlqvist kokbok för seniorer. Ingredienser till 2 stora eller 4 […]
Tidigare har jag gjort små parmarullar som jag fyllt med philadelfiaost och basilika och serverat som aptitretare. Nu till nyår tänkte jag att jag gör […]
Favoriten från 70-talet ”Flygande Jakob” blir perfekt LCHF om man utesluter riset och är lite sparsam med jordnötterna. Det finns ju många olika versioner på […]
Smältande god chokladmousse, mejerifri/paleo om man önskar. Ingredienser: 4 dl krämig kokosgrädde 2 äggulor 1 vaniljstång 100 gr mörk choklad , minst 70 % och […]
”Helt fantastisk god, något utöver det vanliga” sa barnen. Kall jordgubbspaj med jordgubbsmousse och färska jordgubbar, perfekt till midsommar. Ingredienser Mandelbotten: 75 g mjukt smör […]