Ingredienser:
- 1,5 dl sesamfrö (oskalade)
- 1,5 dl krossadelinfrön (eller physilliumfrön)
- 1 dl pumpafrön
- 1 dl solrosfrön
- 2 dl hackade nötter (mandel, hasselnötter, valnötter, paranötter eller pinjenötter)
- 2 dl kokosflingor
- 1-2 tsk kanel (valfritt)
- 1-2 tsk ekologiskt vaniljpulver (valfritt)
- 1 dl kokosolja (coconut oil utan smak)
- 1 dl vatten
Gör så här:
- Värm ugnen till 200 grader.
- Rör ihop alla ingredienser i en bunke och låt stå i 15 min.
- Fördela müslin på en bakplåt och rosta i ugn i 10-20 minuter tills den fått fin färg.
Mycket gott på turkisk yoghurt blandad med lite grädde och några hallon på.
