Enklaste LCHF pannkakan

Till 4-5 pers:

  • 6 äggIMG_2158
  • 2 dl vispgrädde
  • 1,5 msk fiberhusk
  • 1 krm vaniljpulver
  • lite salt
  1. Blanda ägg och fiberhusk med mixerstav eller elvisp
  2. Vispa i resten av ingredienserna.
  3. Stek i rikligt med smör och/eller kokosfett (utan smak)

Servera med grädde och bär eller kanel.

Mindre sats:

  • 2 ägg
  • 2 msk grädde
  • 1 tsk fiberhusk
  • knivsudd vaniljpulver
  • pyttelite salt
  1. Blanda ägg och fiberhusk med mixerstav eller elvisp
  2. Vispa i resten av ingredienserna.
  3. Stek i rikligt med smör och/eller kokosfett (utan smak)