Ostchips – perfekt lchf snacks

Ostchips – perfekt lchf snacks till fredagsmyset.

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225°
  2. Välj en krämig smakrikost, t ex Prästost eller Västerbottenost
  3. Hyvla osten och vik ihop till kvadrater/rektanglar på bakplåtspapper på plåt.
  4. Lägg inte för tätt, de smälter ut och blir större.
  5. krydda ev med oregano eller chili
  6. Grädda i ca 5 min, det är viktigt att titta till dom, bränd ost är inte gott, och har man inne dom för kort tid blir de mjuka.
  7. De stelnar något när de svalnar.