Tidigare har jag gjort små parmarullar som jag fyllt med philadelfiaost och basilika och serverat som aptitretare. Nu till nyår tänkte jag att jag gör […]
Blog
Crunchy musli/granola – lchf/paleo
Den här blev krispig och jättegod. Man kan byta ut fröer och nötter mot de fröer och nötter man önskar eller har hemma. Byter du […]
Mjuk pepparkaka – LCHF
Den här mjuka pepparkakan är jättesaftig och god och fungerar även för de som inte tål nötter. Man kan byta ut grädden och smöret mot […]
Fantastiskt god LCHF Chokladmandeltårta
Mmm, den här tårtan var fantastiskt god och blir ännu godare dagen efter. Den står sig i kylen flera dagen. Ingredienser 2 bottnar: 6 äggvitor […]
Enkla tunna LCHF pannkakor
Ingredienser: 6 ägg 1,5 msk fiberhusk 2 dl vispgrädde ca 1/2 tsk vaniljpulver lite salt smör och/eller kokosfett till stekning Gör så här: Vispa […]
Ketobollar – strikta LCHF Chokladbollar
Om man vill minimera kolhydraterna och få igång fettförbränningen eller bara vill ha något gott och nyttigt till kaffet är dessa perfekta. Ingredienser: 150 gr […]
Hallongrottor a la LCHF
Ingredienser: 2 dl mandelmjö 0,5 dl kokosnötmjöl 2 msk Stevia strö (upplandat så det är lite mindre koncentration) 1 vaniljpulver 1 tsk bakpulver 75 gr […]
Lammfärsspett med rostad vitkålssallad,hasselnötter och citronyoghurt
Det här blev överraskande gott. Originalet är ett recept från Linas Matkasse som jag har LCHF anpassat. Det går även enkelt att göra som en […]
Bountybollar, LCHF/Paleo
Här kommer ytterligare ett jättegott bountyrecept, men nu även Paleo, alltså laktosfritt Och kör man strikt LCHF kan man strunta i att doppa dom i […]
Peppning – Spiller du lite mjölk, inte häller du ut hela paketet…
Sedan jag började med LCHF och har gått ner i vikt på riktigt, samt behållt min vikt har jag lärt mig mycket och tänkt om […]