ca 10 normalstora tunna pannkakor Ingredienser: 3 msk smör 8 ägg 3/4 dl kokosmjöl 1/2 dl linfrömjöl knivsudd salt ev lite vaniljpulver extra smör […]
Etikett: paleo
Mejerifri blomkålsmos
Numera är jag sparsam med mejerier och gör ofta egna varianter på LCHF recepten för att minska ner på mejerierna. Många gånger blandar jag även […]
Halvfabrikat tips – Porchetta
Nu har jag pausat ett tag med bloggandet, men nu är det dags att komma igång igen. Idag blir det ett halvfabrikat tips. Det är […]
Keto crunchy mysli
Nu har jag gjort en keto variant på min goda crunchiga mysli. Keto är ju en väldigt strikt LCHF. Man kan givetvis byta ut vissa […]
Tomatsoppa med kyckling , LCHF/Paleo
Mycket gott och lite ovanligt med kyckling i tomatsoppan, den blir lite matigare då. Kokosgrädden rundade av fint utan att ge någon kokossmak. Orginalreceptet är […]
Zucchinikaka à la LCHF
Jag älskar morotskaka och i mitt ’tidigare’ liv bakade jag det ofta. Nu har jag hittat ett recept som liknar det, fast det är zucchini […]
Lillevalen – Typ surdegsbaguette LCHF/Paleo/glutenfritt
Här kommer ett grymt gott bröd till, en surdegsliknande baguette, jag ’döper’ den till Lillevalen. Ingredienser: 230 g (knappt 5 dl) mandelmjöl 1 dl pofiber […]
Crunchy musli/granola – lchf/paleo
Den här blev krispig och jättegod. Man kan byta ut fröer och nötter mot de fröer och nötter man önskar eller har hemma. Byter du […]
Mjuk pepparkaka – LCHF
Den här mjuka pepparkakan är jättesaftig och god och fungerar även för de som inte tål nötter. Man kan byta ut grädden och smöret mot […]
Lammfärsspett med rostad vitkålssallad,hasselnötter och citronyoghurt
Det här blev överraskande gott. Originalet är ett recept från Linas Matkasse som jag har LCHF anpassat. Det går även enkelt att göra som en […]