Här kommer ett grymt gott bröd till, en surdegsliknande baguette, jag ’döper’ den till Lillevalen. Ingredienser: 230 g (knappt 5 dl) mandelmjöl 1 dl pofiber […]
Kategori: Bröd
Fantastiskt gott och ’crunchy’ grovt valnötsbröd – LCHF och Paleo
Fantastiskt gott och ’crunchy’ grovt valnötsbröd Även mycket uppskattat av kollegerna som inte äter LCHF, Paleo och glutenfritt. Ingredienser: 4 dl krossat eller helt […]
Vit formfranska LCHF
LCHF formfranska som blev ett lyxigt bröd, otroligt fint och gott. Hela familjen älskade det 🙂 175 ° varmluft Smörad bakform (Jag använde en bakform från […]
Långpannebröd a la LCHF
Sist jag gjorde kesobröd blev det så gott, så jag tänkte att nästa gång får det bli dubbel sats. Givetvis blev det lite ändringar i […]
Majonnäsbröd – strikt och mejerifritt LCHF/paleo bröd
Idag hittade jag ett fascinerande recept, kolhydrat och mejerifritt mjukt bröd. Helt otroligt att det går att baka bröd på nästan bara ägg och majonnäs. […]
Nyhet! Linfröknäcke – godast av alla
I jakten på kolhydrater och med personer som är allergiska mot många olika livsmedel kom jag på tanken att det borde gå att göra ett […]
Kanongoda LCHF frallor
Dessa frallor blev ovanligt luftiga och porösa för att vara LCHF frallor. Kommer absolut göra dessa igen. Orginalreceptet är från Jills. Mat blogg, http://www.jillsmat.se Ingredienser […]
LCHF kesobröd
Ikväll behövde jag göra slut på lite keso och letade efter lite olika recept på och det blev att jag blandade lite olika och gjorde […]
Frukostfrallor – LCHF
Här är ytterligare ett recept på goda LCHF-frallor. Kanske lite för mycket kolhydrater för den som är kör väldigt strikt LCHF eftersom det är Pofiber […]
Fisk- och räksoppa med aioli och ostplättar-LCHF
Idag blev det en jättegod soppa, alla var överens! Fisk- och räksoppa 5-6 port Ingredienser: 1/2 purjolök 3 vitlöksklyftor 1 orange el röd paprika […]