Matig sallad som tillbehör till helstekt kalventrecote med salviasmör, otroligt gott. Ingredienser: 200 gr blandade gröna salladsblad, som mangold, spenat och ruccola 200 gr gröna […]
Blog
Grönkålsgratäng – LCHF
Monique Forslund skrev i sin kokbok ”LCHF-på riktigt” att hon inte trodde hon skulle gilla något med brysselkål, men av denna gratängen ville hon gärna ta […]
Lchf smulbärpaj
Så här kan det också se ut på allahjärtans dag. En smaskig bärpaj med enkel och mycket god vaniljsås. Ingredienser paj: 700hg – 1kg bär […]
LCHF semlor
Nu äntligen har jag gjort LCHF semlor, jag har gått och varit sugen hela veckan. Dessa blev jättegoda och ganska mäktiga, så det var bra […]
Blixtsnabb supergod LCHF hallonglass
Ingredienser: Ca 250 gr frysta hallon 2 dl vispgrädde Ca 1 msk sukrin melis (sötningsmedel som liknar florsocker i konsistensen, men innehåller inga kolhydrater) Gör […]
Byter utseende på bloggen!
Ursäkta att bloggen ser lite konstig ut just nu, jag håller på att byta tema och utseende så att den ska funka bättre i olika […]
Fantastiska fiskburgare a la LCHF
Dessa blev väldigt saftiga och smakrika. Receptet är en blandning av Monique Forslunds recept och min mammas godaste fiskburgare. Jag gjorde en stor sats så […]
Kanongoda LCHF frallor
Dessa frallor blev ovanligt luftiga och porösa för att vara LCHF frallor. Kommer absolut göra dessa igen. Orginalreceptet är från Jills. Mat blogg, http://www.jillsmat.se Ingredienser […]
Chokladpraliner – LCHF
Så roligt att testa nya julklappen, en chokladform för att göra chokladpraliner. Dom blev verkligen fina tycker jag, tänk vad bra redskap gör för ett […]
Supergod LCHF mysli igen!
Ett av mina första inlägg var den här supergoda myslin som har blivit en favorit här hemma och är omtyckt av många andra också. Receptet […]