Läcker förätt! Blinier – Lchf pannkakor Ingredienser: 4 ägg 2,5 dl grädde 1/2 dl mandelmjöl 1/2 dl kokosnötmjöl 1,5 tsk fiberhusk 1 krm salt Gör […]
Blog
Squash- och blomkålssoppa med ostchips
4 pers Ingredienser: 2 squash 1 blomkålshuvud 1 1/2 l vatten 4 msk grönsaksbuljong 2 dl grädde svartpeppar Gör så här: Skär squashen i bitar […]
Stekt kyckling med krämig broccoli och sås
Stekt kyckling Jag brukar tillaga 1 kg kycklingfilé eftersom det är så smidigt att använda resterna till andra måltider. Ingredienser: 1 kg Kycklingfile salt och […]
Lax i ugn med blomkålsmos och Cecilias goda fisksås
Recept till 4-5 pers Enklaste laxen i ugn Ingredienser: 600-800 g laxfilé salt Gör så här: Sätt ugnen på 175° Skär laxfilen i bitar salta […]
Tonfiskröra med sallad
Ingredienser: 1 burk tonfisk i olja 5-6 Cm purjolök (finhackad) eller 1/2 rödlök 2-3 ägg, kokta, kalla (hackade) 1,5 dl Crème fraiche 3 Msk […]
Frukost med äggröra och stekt bacon i ugn till 4-5 pers
Äggröra och stekt bacon i ugn till 4-5 pers Stekt bacon i ugn Om man ska göra bacon till hela familjen tycker jag det smidigaste […]
Äggröra 1 pers
En liten äggröra till 1 pers Ingredienser: 1 msk smör 2 ägg 1 msk vispgrädde Gör så här: Det är enkelt att göra äggröra. 1. […]
LCHF meny vecka 1
Här nedan kommer ett menyförslag för 1 vecka av strikt LCHF , dvs ca 75% fett, 20% proteiner och 5% kolhydrater. LCHF står för […]
Sammetslen Chokladmoussetårta
Äntligen läge att göra en ny chokladmoussetårta till LCHF Påskbuffen. Den blev fantastiskt god, mycket mäktig, så det räckte med en liten bit. Nytt grepp […]
Ett ännu godare fröknäcke :-)
Detta recept räcker till en plåt, men hos oss är det sån åtgång, så jag brukar göra dubbel sats till två plåtar 🙂 Ingredienser 1 […]