Eftersom all smaksatt yoghurt har både mycket socker och andra tillsatser i sig går dom bort helt för oss och därför gör jag ibland egen vanlijyoghurt. Fast nu har mina barn vant sig av vid den söta smaken, så nu funkar det oftast bra med naturell yoghurt. Men någon gång ibland kan man ju lyxa till det lite 😉
Ingredienser:
- 3 del turkisk eller rysk yoghurt (pga hög fetthalt)
- 1 del grädde (alltid minst 40%)
- vaniljpulver
- ev. lite stevia (om man vill ha lite sötare smak eller innan man vant sig av vid det. )
- ev. vatten att späda med om man vill ha den tunnare.
Gör så här:
- Blanda ihop alla ingredienser.
- Låt stå i kylen en liten stund för att smakerna ska komma fram bättre.
Servera gärna med LCHFmusli och hallon.
