En liten äggröra till 1 pers
Ingredienser:
- 1 msk smör
- 2 ägg
- 1 msk vispgrädde
Gör så här:
Det är enkelt att göra äggröra.
1. Sätt en tjockbottnad kastrull eller en stekpanna på en platta på låg värme. Lägg i en smörklick.
2. Knäck det antal ägg du behöver. Tillsätt salt och peppar och en skvätt vispgrädde. Vispa ett par tag och slå alltsammans i kastrullen.
3. Rör om tills äggröran har rätt konsistens. Jag tar ett par tag med pepparkvarnen mot slutet.
ger 350 kcal och 1,6 g kolhydrat. Fettkvot: 2,0.