Ingredienser: 2 dl mandelmjö 0,5 dl kokosnötmjöl 2 msk Stevia strö (upplandat så det är lite mindre koncentration) 1 vaniljpulver 1 tsk bakpulver 75 gr […]
Etikett: Glutenfritt
Lammfärsspett med rostad vitkålssallad,hasselnötter och citronyoghurt
Det här blev överraskande gott. Originalet är ett recept från Linas Matkasse som jag har LCHF anpassat. Det går även enkelt att göra som en […]
Bountybollar, LCHF/Paleo
Här kommer ytterligare ett jättegott bountyrecept, men nu även Paleo, alltså laktosfritt Och kör man strikt LCHF kan man strunta i att doppa dom i […]
Majonnäsbröd – strikt och mejerifritt LCHF/paleo bröd
Idag hittade jag ett fascinerande recept, kolhydrat och mejerifritt mjukt bröd. Helt otroligt att det går att baka bröd på nästan bara ägg och majonnäs. […]
Currykycklinggryta Lchf/paleo
Jag gjorde en ganska stor sats för jag gillar att få rester. Man kan ta bort eller byta ut grönsakerna om man vill. I ursprungsreceptet […]
Frusen Cheescake – LCHF
Frusen Cheesecake – en otroligt god och festlig dessert att bjuda på. En del jobb med den, men det är det verkligen värt, och […]
Coleslaw – naturlig LCHF
Här är ett basrecept på Coleslaw, en krämig kålsallad som passar till mycket och kan varieras efter behag. Några fördelar med vitkålen är ju att […]
Caprese – Italiensk mozzarella och tomatsallad
Tomat, mozzarella och basilika är en klassisk italiensk kombination som kallas caprese. Buffelmozzarella är smakrikast, men det fungerar även med mozzarella gjord på komjölk. I […]
LCHF Kladdkaka
LCHF Kladdkaka Den här varianten blev suveränt god och uppskattades även av de som inte äter LCHF. Ursprungsreceptet är hämtat från 56kilo.se bloggen. Man kan […]
Scones a la LCHF
Ingredienser till 2 stora kakor scones: 6 ägg 1 liten burk keso (250g) 1,5 dl kokosmjöl 2 msk fiberhusk 2 msk linfrö 2 msk mandelmjöl […]